Histoire :
Installation en 1986 sur une petite structure Pommes et Céréales.

Type de production :
Pommes de 1986 à aujourd’hui, avec de plus en plus de vente directe (petits commerçants)

Pouvez-vous me parler de ce qui vous a amené à devenir agriculteur ?
Pérenniser l’exploitation familiale.
Terroir adapté à la culture de la personne.

Quel est votre vision du métier ?
Intéressant de trouver de nouvelles variétés pour de nouveaux consommateurs.

Si vous deviez donner votre recette préférée, ce serait … ?
Tarte aux pommes…
Le dérivé en jus de pommes non standardisé.